Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Le passage d'une restauration traditionnelle à une restauration centralisée dans le cadre d'une convention avec le Centre de production d'alimentation de Coëtquidan / Lieutenant Charles
Auteur(s) : Charles, Laurent (1965-....)
Autre(s) auteur(s) : École d'application du service de santé des armées Paris 1850-2005
Production : 1997
Description matérielle : 1 vol. (43 f.) ; 30 cm
Note sur la description matérielle : Multigraphié
Note sur la responsabilité : En tête du titre : "École nationale de spécialisation du Service de santé pour l'armée de terre"
Note sur le contenu : En appendice, choix de documents (10 annexes)
Note de thèses et écrits académiques : Mémoire de formation initiale spécifique des OCTASSA (Officiers du corps technique et administratif du Service de santé des armées). Rapport de stage. Paris, École d'application du service de santé des armées. 1997
Sujet - Collectivité : École nationale de spécialisation du service de santé pour l'armée de terre Dinan, Côtes-d'Armor. 1986-2001. -- Services de restauration
Sujet - Nom commun : Forces armées -- Services de restauration -- France
Forme, genre ou caractéristiques physiques : Thèses et écrits académiques
